塑封的熟驴肉放冷冻还是冷藏,芝士蛋糕做好后是冷冻还是冷藏 -爱游戏平台

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冷藏bai即可,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模du并切块食用。 冷冻芝士蛋糕是一道美食。主要原料是 奶油dao奶酪和蛋黄等。 配料: 芝士蛋糕配料:奶油奶酪250克,细砂糖80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,柠檬汁10克,牛奶80克,朗姆酒1大勺(15ml),香草精1/4小勺(1.25ml) 消化饼底配料:消化饼干100克,黄油50克 烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时 芝士蛋糕的做法步骤: 1.首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。 2.奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。 3.加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。 4.倒入柠檬汁,搅打均匀。 5.倒入玉米淀粉,搅打均匀。 6.倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀。 7.最后搅打完成的蛋糕糊。 8.把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。 9.将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。 10.烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。

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